Restaurante El Descorche

Excelente selección de vinos y tapas gourmet.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,4(1099)

El Restaurante El Descorche, ubicado en el Andador de Gutiérrez Mellado, 17, 50009 Zaragoza, es un lugar encantador que ofrece una experiencia culinaria única. Su menú destaca por una variada selección de tapas y platos tradicionales aragoneses, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. La atmósfera del restaurante es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una velada con amigos o en pareja. Además, se encuentra cerca de atracciones como la Basílica del Pilar y el Palacio de la Aljafería, lo que lo convierte en una opción perfecta para completar un día de turismo en la ciudad. Sin duda, El Descorche es un destino gastronómico que no te puedes perder al visitar Zaragoza.

Menú

NombrePrecio
Paella€15-€20
Croquetas de Jamón€6-€8
Pulpo a la Plancha€12-€15
Tarta de Queso€7-€9
Rabo de Toro€18-€22
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella

El plato de arroz con mariscos, pollo y chorizo es una delicia que combina sabores del mar y la tierra de manera equilibrada. El arroz está perfectamente cocido, absorbiendo los jugos de los ingredientes, mientras que el pollo y el chorizo aportan un toque ahumado que realza la frescura de los mariscos. Es un plato reconfortante y satisfactorio, ideal para compartir en una buena compañía. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Croquetas de Jamón

Las bolas de jamón serrano rellenas de bechamel son una delicia que combina la intensidad del jamón con la suavidad de la bechamel. Cada bocado ofrece una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro, creando un equilibrio perfecto. Son ideales como aperitivo o tapa, y su sabor ahumado deja una agradable sensación en el paladar. Sin duda, una opción que no decepciona.

Pulpo a la Plancha

La "Pota de pulpo con pimientos y cebolla caramelizada" es un plato que sorprende por su equilibrio de sabores. La suavidad del pulpo se complementa perfectamente con la dulzura de la cebolla caramelizada y el toque vibrante de los pimientos. Cada bocado es una delicia que invita a disfrutar de la frescura de los ingredientes. Una opción recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y sabrosa.

Tarta de Queso

La tarta de queso con frutos rojos es un verdadero deleite para el paladar. Su textura cremosa combina a la perfección con la acidez de los frutos rojos, creando un equilibrio ideal. La base de galleta aporta un toque crujiente que complementa la suavidad del relleno. Sin duda, es un postre que invita a disfrutar cada bocado y que dejará una grata impresión en cualquier ocasión.

Rabo de Toro

El rabo de toro con salsa de vino tinto es un plato que destaca por su profundidad de sabor. La carne, tierna y bien cocida, se deshace en la boca, mientras que la salsa, rica y aromática, complementa perfectamente el plato. Cada bocado ofrece una experiencia reconfortante, ideal para quienes buscan disfrutar de la cocina tradicional española. Sin duda, una opción que no decepciona.

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Ubicación